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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南居酒屋餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-串燒特色居酒屋推薦

近日傳聞疫情嚴重。全國人民響應官方號召閉門禁客、宅居家中。電視手機、各大媒體實時報道疫情。冠狀病毒成為人們關注的焦點。病毒無情人有情。全國各族人民捐款捐物支援抗疫前線，期盼傳來佳訊。 今日（2020.2.15）傳來喜訊。武漢、河南普降瑞雪。中華兒女與祖國同呼吸共命運。愿天譴白雪：送逝者裹尸以表安息。送活者哈達以示平安。送地面清白一片祥和。待到冰雪融化，化作眾生祈禱的眼淚，感動天地。 ——春暖人間，病毒逃滅。花開神州，情滿人間！ >>>更多美文：隨感

清晨的古寺沐浴在朝陽下 荷花安靜的綻放在佛堂前 我是不請自來的訪客 迷失在不知名的梵音中 古寺鐘聲在大山深處回蕩 我看著佛祖莊嚴的面孔 說不出的思緒慢慢流淌 整個人莫名的帶著感傷 讀萬卷書只為尋找一個答案 行萬里路只為尋找一個心靈棲息的地方 是不是很多年前也有一個憂愁的女子 也來到這個有著鐘聲和梵音的古寺 佛主不語自笑 在晨光里散發著金色的光芒 愿生生世世做佛前的荷花 沐浴在佛主清幽的梵唱 >>>更多美文：現代詩歌

夏季是蚊蟲襲擊的多發季節，不論鄉村，抑或城市。昨夜，紗窗沒來得及緊閉，一伙來歷不明的蚊子便是乘著夜色，偷襲而入，并任勞任怨不知高低地向我輪番轟炸，完成它天生擁有的逞強嗜好。 這段時間老是睡不好。靜夜里，享受文字之美，成了我睡前的規定動作。有時還是睡不著，再讀，效果也是有些好。就在我昨晚又沉浸其中時，三兩只蚊子趕著夜色，在我面前迫不及待地跳起舞來，口里吐出的嗡嗡音樂，明目張膽地傳遞出挑戰信號。床頭的臺燈明晃晃呈現它們飛舞的亂象，舞姿是吸血鬼的舞姿，大倒胃口，它們還越發肆無忌憚。這陣式也忒自以為是目中無人了吧。 其實，蚊子還是怕光驅，不像屁股發光的螢火蟲具有趨光性。偶然的時候，我曾在家里就是采取這種辦法蒙騙它們，可別來搗亂，還是白天呢，否則休怪老夫不客氣。該辦法的效果倒也不差，問題是光線干擾了睡眠的質量，況且強光還大傷視力，久而久之眼睛會扯出麻紗來。然而，這舊招對幾只貿然而入的強捍家伙并沒起多少警示作用，它們是來自荒無人煙的沙漠里的沙漠之舟吧。 就在胡思亂想中，手也隨之與蚊蟲共舞起來。它意味深長地舞過來，我一個反手接待它，它驚慌失措地舞過去，我又一個順手撲上去，但手心里還是沒有它的身影。平時中距離投籃球，手氣若好，我可十中七八，如今用在此等戰場，竟是英雄毫無用武之地，好幾招過后，仍是空空如也。業務許生疏了。高分貝的咬牙切齒的咯咯聲，遠遠超過蚊子小兒科的小分貝。 與蚊共舞，這種散打式的自由舞，讓我變成一只來自高空中的戰斗機。或是同盟軍作戰，后來的兩個家伙就沒這么好輕易對付，它們聞到我那手 過來的風聲時，立馬身手敏捷地躲過我那狠手的殺手锏。更有甚者，得意的小家伙只在我頭頂瘋狂作口技式的投放煙幕彈，并不一時急于零距離進攻，與我耐心地玩起心理戰術來。在屬于它的無眠之夜，它有的是時間，有的是機會，我似乎聽到它在舞動中嗡嗡地偷笑著。找不到準確目標的我，也不惱從心中生，打從手中起，罵從口中出，靜觀其變，以靜制動。所謂知己知彼，百戰不殆也。 一計不成，又施一計。黑暗中，嘀嗒，臺燈的開關猛然間說開就開了，光線頓時彌漫整個房間，有些溫馨，也有些刺眼。小家伙又處在我視線的包圍圈了，不料想，它竟像知道自己犯了錯似的，沖的一下，往另一方向作直線式飛速逃竄，看來這家伙早就作好戰斗轉移準備了。看得真切時，飛過去的手還是慢上半拍，只抓到它背后的影子。由它去吧，窮寇莫追，也懶得追。關燈再睡，守株待兔了。幾經反復，三只吸血蟲以不同姿勢消滅在我的手掌下，消失在我的視線里。都是干癟的小尸首，沒有血染的風霜。 這時候，我就像上戰場大獲全勝般的高興起來，眼睛透過兩布簾間的隙縫，發現窗外的路燈光不知什么時候已熄滅，我還是能清晰看見外面灰白的天空。我知道，時間早過12點，新的一天悄然上演。 不知什么時候，聽不得風吹草動的我，終究還是抵不住瞌睡蟲的誘惑，帶著疲意入眠了。迷糊醒來，已是艷陽天。我一驚，手掌上還留著一攤鮮紅的血跡呢。我知道，是與蚊蟲在睡夢里交上火了，睡眠里斗智斗勇的場面，我是斷然想不起來了。枕頭下，一只模糊的蚊蟲的尸首赫然在目。身體蜷縮的它，全然沒有一點飛翔的姿態，不知在它們家族里，它有沒有別人給起的惡名。這只落幕的蚊子，偷襲不成，也丟了卿卿性命。這樣想時，眼皮底下不覺好些癢。原來，此地方竟是它留下的后遺癥——鏡子里，一個閃閃的紅點亮晶晶，像被尖針刺過一樣。但有且只有一個。 路遙說過，他的早晨從中午開始。我的睡眠也怕是經不起大考。以前妻子不在身邊，經常患失眠的壞毛病，現在就是在身邊，壞毛病卻儼然成習慣了。最近在書本上看到著名作家王躍文對待失眠使用的各種枕頭法，這種現成的經驗與成果看來也要靈活運用了。這不，一位朋友在為我凌晨兩點轉發的微信點贊后，大稱工作狂。哎，有誰知，昨夜與蚊共舞，而不是與文共舞。 >>>更多美文：心情隨筆

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